Restaurant bistronomique à Rochefort
Une maison de saveurs et de rencontres
Nous vous accueillons à La Casa Loti, notre restaurant bistronomique à Rochefort, dans l’ancienne maison de l’Éclusier. Ici, la bistronomie rencontre la culture dans un lieu vivant, créatif et chaleureux. Entre notre salle intérieure de 40 couverts et notre terrasse ensoleillée de 30 places, nous cultivons le goût du partage autour de produits frais, locaux et de saison. Grâce à une situation et un accès privilégiés, à deux pas du centre-ville et au cœur de la vie culturelle rochefortaise, notre maison devient un point de rencontre unique.
La Casa Loti mêle bistronomie, bar festif et vie culturelle. Installée au bord de la Charente, dans un cadre atypique, elle offre un espace chaleureux en salle et une vaste guinguette extérieure. L’équipe mise sur la créativité, en proposant une cuisine vivante portée par des chefs en résidence, des produits locaux et une approche durable.
Deux ambiances, une même passion
D’un côté, la salle de restaurant : poêle à bois, bar cosy et carte éphémère imaginée par des chefs invités. De l’autre, dès les beaux jours, place à l’espace extérieur : 700 m² de guinguette festive avec cuisine en plein air, concerts live, brasero et bar généreux. À La Casa Loti, chaque espace raconte une histoire, celle d’une cuisine libre et d’une ambiance conviviale.
La carte de La Casa Loti évolue selon les saisons, les produits du marché et l’inspiration du chef cuisinier. Elle propose une cuisine maison, locale, inventive et ouverte sur le monde. Entrées à partager, plats généreux, tapas, desserts de saison… tout est pensé pour allier goût et convivialité.
VOGLIO BENE
Bénédicte est une artiste française qui crée la marque VOGLIO BENE en 2020 avec son époux. Tous deux sont installés à Montpellier.
VOGLIO BENE incarne leur passion commune pour la décoration artistique inspirée du street art. Ils se lancent avec détermination dans l’aventure afin de repousser les limites de leur créativité et de partager leur amour pour l’art avec le plus grand nombre.
Les tentures exposées ont été prêtées par le magasin de décoration MAGNOLIA, situé au 125 bis rue de la République à Rochefort.
Il est possible de les acheter directement au restaurant.
La Casa Loti est animée par une équipe passionnée, répartie en trois pôles complémentaires : restauration, service, gestion/coordination. En cuisine, les chefs créent des plats de saison à partir de produits locaux, en salle l’accueil est chaleureux et attentif, et en coulisses l’organisation est fluide.
Une expérience culinaire et culturelle complète
À La Casa Loti, nous croyons que bien manger va de pair avec bien vivre. C’est pourquoi nous enrichissons notre programmation de concerts, expositions, ateliers et projections tout au long de l’année. Plus qu’un restaurant, nous sommes un lieu de vie, de création et de transmission. Notre équipe travaille main dans la main pour que chaque visite soit une découverte, un moment d’échange autour de la table, de la musique ou de l’art. Venez vivre l’expérience Casa Loti, un lieu où se mêlent plaisir des papilles, émotions partagées et inspirations multiples.
À La Casa Loti, les événements rythment la vie du lieu tout au long de l’année. Concerts live, DJ sets, projections en plein air, brunchs musicaux, expositions, ateliers participatifs et festivals thématiques font partie intégrante de notre programmation.
Une adresse ouverte à toutes les envies
Nous mettons à jour régulièrement nos cartes et menu et proposons des évènements et privatisations sur mesure. Que vous veniez déjeuner, trinquer, célébrer ou créer, vous trouverez toujours une bonne raison de pousser la porte de notre univers. Une question, une réservation ou un événement à organiser ?
Contactez votre restaurant bistronomique à Rochefort !
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La Casa Loti… ça se vit, ça se savoure, ça se ressent.
Bienvenue chez vous. 😍🥂
#rochefort #restaurant #charentemaritime #faitmaison #charentemaritimetourisme ... Voir plusVoir moins
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🌿 Craquez pour notre plat végé à La Casa Loti 😍
Des légumes de saison en tempura : c’est gourmand, c’est croquant, c’est frais… et surtout, c’est une expérience que vous n’avez pas l’habitude de goûter ✨
Un plat aussi sain que savoureux, qui va éveiller vos papilles !
🌍 La signature de La Casa Loti : vous faire voyager en une seule bouchée
N’hésitez pas à réserver votre table, nous vous accueillons avec plaisir 💛 (lien en bio)
📍Rochefort
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l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ... Voir plusVoir moins
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OFFRE D’EMPLOI 👉🏻Cuisinier (H/F) – Commis de cuisine évolutif
📍 Casa Loti – Rochefort (17)
📅 CDD saisonnier : mi-mai à fin août 2026 (possibilité de prolongation)
À propos de nous🤌🏼
La Casa Loti propose une cuisine moderne, entre bistrot élégant et inspiration gastronomique, dans une ambiance chic et décontractée.
Notre offre se compose :
– d’une carte créative et évolutive
– d’une offre tapas à partager
– de brunchs chaque dimanche
Le tout au sein d’une équipe jeune, dynamique et engagée, avec une vraie volonté de progression.
Vos missions🔥
Selon votre niveau (commis à chef de partie), vous serez amené(e) à :
Participer à la mise en place des services
Réaliser les préparations culinaires (chaud / froid)
Assister ou gérer un poste pendant le service
Respecter les fiches techniques et les standards de qualité
Participer au dressage des assiettes
Veiller au respect des normes d’hygiène et HACCP
Entretenir votre poste de travail
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Monter progressivement en autonomie sur un poste
Profil recherché☀️
Première expérience en cuisine souhaitée (stage, apprentissage ou poste)
Motivation, sérieux et envie d’apprendre
Dynamisme et capacité à travailler en équipe
Sens de l’organisation et réactivité
Intérêt pour une cuisine moderne et créative
Envie d’évoluer vers un poste de chef de partie
Ce que nous proposons
Un cadre formateur avec possibilité d’évolution rapide
Une équipe jeune avec une bonne dynamique
Une cuisine créative avec place à l’apprentissage
Un accompagnement pour monter en compétences
Possibilité de prolongation selon profil
Candidature👇🏻
Envoyez votre CV ou contactez-nous directement pour échanger.
lacasaloti@gmail.com
N’hésitez pas à partager 😍
#offredemploi #rochefort #restaurant #charentemaritime ... Voir plusVoir moins
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Clemence Perrette
La Casa Loti, c’est aussi son brunch fait maison 💛✨
100% gourmand, todos los domingos ! (Tous les dimanches 🤪)
Profitez de notre formule brunch avec du salé, du sucré… et surtout du fait maison 😋
Un brunch qui change 😍
Si vous ne l’avez pas encore testé, it’s the moment 🔥
Réservez dès maintenant votre table pour dimanche !
⚠️ Réservation vivement conseillée… nous sommes souvent complets 😉
#brunch #rochefort #restaurant #charentemaritime #faitmaison ... Voir plusVoir moins
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Catherine Olivier Clam
Et c'est excellent !
Belle expérience dimanche dernier en famille ! Venez découvrir
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UNE DINGUERIE 😍🤌🏼 Notre mousse au chocolat maison… et elle fait déjà fondre les cœurs 🤎
Surmontée d’un muesli torréfié à la fleur de sel, twistée par des kumquats confits… 😍
Un dessert aussi surprenant que gourmand… ne serait-ce pas la parfaite mise en bouche avant les douceurs de Pâques ? 🐣✨
À découvrir dès maintenant à la carte du soir de la Casa Loti.
Réservez votre table et laissez-vous tenter… 🥂
#restaurant #rochefort #paques #charentemaritime #faitmaison ... Voir plusVoir moins
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Maxime Mandrau c’est le genre de dessert que je peux demander après l’accouchement 🤣
🥩 Faux-filet de bœuf aux poivres… ça vous tente ? 🔥
À la carte du soir, laissez-vous séduire par une assiette aussi gourmande que raffinée 👇🏻
Faux-filet de bœuf aux poivres; Jeunes brocolis rôtis, ketchup de betterave au xérès, graines de moutarde et potatoes aux épices…
Des produits frais, une cuisine 100% fait maison 🌿
Une carte inspirée et originale 🤌🏼
Nous vous accueillons avec plaisir à la Casa Loti à Rochefort 🍷
Venez découvrir notre carte du soir et partager un moment gourmand.
📍1 Quai le Moyne de Sérigny - port de Rochefort
#restaurant #rochefort #charentemaritime #faitmaison #nouvellecarte ... Voir plusVoir moins
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Un vrai délice 😋😋😋