Restaurant et bar festif à Rochefort
Un lieu de gastronomie vivant et créatif
Au cœur du port de plaisance de Rochefort-sur-Mer, notre restaurant et bar festif à Rochefort prend vie dans l’ancienne maison de l’Éclusier.
La Casa Loti, c’est avant tout notre univers, un espace singulier où se mêlent bistronomie, culture et convivialité. Dès les premiers pas, vous entrez dans un lieu audacieux, vivant, conçu pour surprendre les papilles et éveiller les esprits. Notre situation et accès sont idéaux : à deux pas du centre-ville, avec vue sur la Charente, à proximité immédiate de la Corderie Royale et de l’Arsenal maritime. Nous avons pensé chaque détail pour que vous viviez bien plus qu’un simple repas. Entre notre salle intérieure chaleureuse de 40 couverts, son bar cosy, son poêle à bois en hiver, et notre espace extérieur de 700m² façon guinguette, tout est réuni pour accueillir jusqu’à 200 convives dans une atmosphère joyeuse et détendue.
Une équipe engagée et un lieu en constante évolution
Ce qui nous anime, c’est l’envie de partager, d’ouvrir la cuisine à la créativité. Notre équipe s’investit au quotidien pour faire de La Casa Loti un carrefour de saveurs et de rencontres.
La carte et le menu évoluent sans cesse, au gré des saisons et des résidences culinaires. Chaque mois, un chef invité – amateur ou professionnel – prend les rênes de la cuisine et propose sa propre vision, inspirée de ses racines ou de ses voyages.
Nous défendons une cuisine du monde durable, basée sur des produits frais et locaux, et une atmosphère de liberté et d’audace. Derrière chaque plat, il y a des histoires à raconter, des idées à partager. Notre espace Cook Training permet aussi d’accueillir des ateliers culinaires où la transmission et le plaisir d’apprendre prennent tout leur sens.
Histoire de Pierre Loti
Pierre Loti, de son vrai nom Julien Viaud, est un écrivain-voyageur né à Rochefort en 1850. Bien qu’il ait parcouru le monde comme officier de marine — du Sénégal au Japon —, il reste profondément attaché à sa ville natale, où il transforme sa maison en un véritable musée éclectique, reflet de son imaginaire et de ses passions exotiques.
Issu d’une famille protestante modeste, il est influencé dès l’enfance par les récits de voyages de son frère et les talents artistiques de sa sœur.
Son œuvre, empreinte de mélancolie et d’exotisme, mêle roman et ethnographie. Parmi ses livres célèbres : Aziyadé, Le Mariage de Loti, Madame Chrysanthème.
Rebaptisé « Pierre Loti » à Tahiti, il est élu à l’Académie française en 1891. Malgré la gloire, il reste un homme discret, hanté par le temps qui passe. Il meurt en 1923 à Hendaye et repose sur l’île d’Oléron. Sa maison à Rochefort, classée monument historique, perpétue aujourd’hui sa mémoire et son univers unique.
Un carrefour culturel et festif toute l’année
À La Casa Loti, nous ne nous contentons pas de cuisiner : nous célébrons la culture sous toutes ses formes. Notre programmation mêle concerts live, spectacles, projections en plein air, expositions et animations pour faire vivre le lieu au fil des saisons. C’est ce mélange qui fait de nous un restaurant et bar festif à Rochefort, un lieu pluriel et généreux.
Que ce soit pour une soirée, un brunch ou un projet personnalisé, nous organisons aussi des évènements et privatisations sur mesure. Nous croyons que chaque moment mérite un cadre à la fois festif, accueillant et inspirant. Venez découvrir notre univers, où la gastronomie, l’art et l’humain ne font qu’un. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information supplémentaire.
